Salud

La industria alimentaria de Costa Rica cierra 2024 con crecimiento, pero enfrenta desafíos estratégicos para 2025

La industria alimentaria de Costa Rica cierra 2024 con crecimiento, pero enfrenta desafíos estratégicos para 2025

Según la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA), el 2024 fue un año desafiante para la industria alimentaria costarricense. Pese a la complejidad del entorno económico y social, el sector logró un crecimiento positivo del 4%, muy por encima del desempeño de 2023, cuando el avance fue inferior al 1%. Pero las empresas tuvieron que redoblar sus esfuerzos para mantener las ventas y navegar en un mercado volátil donde los consumidores eran más cautelosos en sus decisiones de compra. Entre los factores que condicionan el año destaca la disminución del poder adquisitivo de quienes ganan en dólares debido a…
Read More
La epidemia de dengue en América alcanzará cifras históricas en 2024

La epidemia de dengue en América alcanzará cifras históricas en 2024

En 2024, la región de las Américas enfrenta el peor brote de dengue desde que comenzaron los registros en la década de 1980. Según informó este martes el director de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), Jaarbas Barbosa, más de 12,6 millones de casosesto significa un aumento en el número 175% comparado con el En 2023 se reportaron un total de 4,5 millones. Este alarmante aumento puede atribuirse a una combinación de factores, incluidos los efectos del cambio climático, como sequías e inundacionesque crean condiciones propicias para la reproducción de mosquitos Aedes aegyptiel principal propagador del virus. Además, el…
Read More
Trump examina la controversia sobre las vacunas y ve a Robert F. Kennedy Jr. como su líder en atención médica

Trump examina la controversia sobre las vacunas y ve a Robert F. Kennedy Jr. como su líder en atención médica

El presidente electo de Estados Unidos, Donald Trump, abrió un nuevo capítulo en el debate sobre las vacunas al anunciar que discutirá los programas de vacunación infantil con el escéptico de las vacunas, Robert F. Kennedy Jr. Trump indicó en una entrevista publicada el jueves que había elegido a Kennedy como posible jefe del Departamento de Salud y Servicios Humanos, lo que desató un intenso debate social y político. Cuando se le preguntó si estaría dispuesto a apoyar a Kennedy si decidiera poner fin a los programas de vacunación infantil, Trump dijo que primero discutirían el tema a fondo. "Tengamos…
Read More
Cuando la comida y el sexo van de la mano

Cuando la comida y el sexo van de la mano

Cuando se trata de disfrutar de los grandes placeres de la vida, tanto el sexo como comida Están en la cima de nuestra lista de prioridades. Ambas son experiencias sensoriales donde los sentidos juegan un papel clave a la hora de amplificar las emociones, las relaciones y los momentos íntimos. Desde la textura de una comida bien preparada hasta el tacto de la piel de tu pareja, la gastronomía y el placer sexual son más de lo que pensamos. Una de las formas más efectivas de hacerlo es compartir una comida con alguien. fortalece la intimidad en pareja. Valérie Tasso,…
Read More
Crecimiento de casos de dengue en las Américas en 2024

Crecimiento de casos de dengue en las Américas en 2024

A diciembre de 2024, se registraron un total de 12.669.716 casos de dengue en las Américas, lo que representa un aumento del 175,73% sobre todo el dato de 2023, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Este número de casos forma parte de una tendencia creciente desde 2021, aunque este año superó todos los récords anteriores. En 2021, la OMS y la OPS reportaron 1.269.369 casos de dengue en el continente. Esta cifra aumentó de manera alarmante en 2022 y alcanzó los 2.815.920 casos, un aumento del 121,83%. En…
Read More
Nuevas recomendaciones para el cribado del virus del papiloma humano y del cáncer de cuello uterino

Nuevas recomendaciones para el cribado del virus del papiloma humano y del cáncer de cuello uterino

Un estudio preliminar reciente realizado por el Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EE. UU. (USPSTF) encontró que la detección del virus del papiloma humano (VPH) de alto riesgo es la estrategia más recomendada para detectar el cáncer de cuello uterino en mujeres mayores de 30 años. Este enfoque incluye la capacidad de las mujeres de recolectar sus propias muestras para realizar pruebas, lo que representa un avance significativo en la detección de esta enfermedad. Tradicionalmente, el cáncer de cuello uterino se analizaba mediante citología cervical, conocida como prueba de Papanicolaou. Este procedimiento implica recolectar células del cuello uterino…
Read More
El impacto del plástico en la salud y el medio ambiente: pensamientos y recomendaciones

El impacto del plástico en la salud y el medio ambiente: pensamientos y recomendaciones

El plástico se ha convertido en parte integral de nuestras vidas, está presente en los alimentos, muebles, ropa y en nuestro entorno en general. A pesar de sus numerosas ventajas, como la durabilidad y la versatilidad, su difusión también plantea serios desafíos para el medio ambiente. La crisis del plástico se ha vuelto tan urgente que los líderes aún no han llegado a un consenso sobre cómo abordarla. Además, la comunidad científica está empezando a comprender mejor los efectos del plástico en nuestra salud. Los microplásticos y nanoplásticos, que son fragmentos extremadamente pequeños de plástico, han llegado a muchos tejidos…
Read More
La importancia de dormir regularmente para la salud del sistema cardiovascular

La importancia de dormir regularmente para la salud del sistema cardiovascular

Un estudio reciente encontró que los patrones de sueño irregulares pueden aumentar el riesgo de eventos cardiovasculares como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, incluso en quienes cumplen con las horas de sueño recomendadas. Esta investigación se centra en la relación entre el ciclo del sueño y la salud, un área menos estudiada en comparación con la duración del sueño. Los científicos analizaron los datos de actividad de 72.269 participantes de entre 40 y 79 años que no habían tenido eventos cardiovasculares previos. En el transcurso de una semana, se calculó el índice de regularidad del sueño (SRI) de cada persona,…
Read More
Brote de E. coli asociado a zanahorias ecológicas: alertas y prevención

Brote de E. coli asociado a zanahorias ecológicas: alertas y prevención

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos informan que un reciente brote de E. coli relacionado con varias bolsas de zanahorias orgánicas mató al menos a una persona y provocó más de diez hospitalizaciones. Ante esta situación, se recomienda a los consumidores que hayan adquirido esta zanahoria evitar comerla, desecharla y limpiar con agua caliente y jabón las superficies o recipientes que hayan estado en contacto con ella. La cepa de E. coli involucrada en el brote es O121:H19, una variante productora de toxina Shiga conocida como STEC. Este tipo de bacteria se…
Read More
Primera demanda contra McDonald’s por un brote de E. coli relacionado con las hamburguesas Quarter Pounder

Primera demanda contra McDonald’s por un brote de E. coli relacionado con las hamburguesas Quarter Pounder

Un residente de Colorado presentó la primera demanda contra McDonald's por un brote de E. coli que ha afectado al menos a 49 personas en diez estados, incluida una muerte. La acción legal se produce un día después de que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) emitieran una alerta de seguridad alimentaria tras informes de que varias personas comieron la hamburguesa Quarter Pounder en McDonald's antes de enfermarse. Eric Stelly, que hizo compras en un restaurante McDonald's en Greeley, Colorado, hace tres semanas, experimentó síntomas gastrointestinales que incluían náuseas, calambres abdominales y diarrea con sangre,…
Read More